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石家庄卷饼培训哪家有特色

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    石家庄卷饼培训哪家有特色?卷饼是一款以特制面饼包裹卤肉、肉片、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃,有麻辣牛肚卷、滑嫩猪肉卷、菠萝鸡柳卷、五香卤肉卷、脆甜卤藕卷等十几个经典品种。与一般粗制滥造的街边小吃不同,石老磨卷饼将美味、营养、精致、卫生、方便、快捷做到了*致。



卷饼培训

一:发面的配比技术和和面手法;

二:卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能;

三:卤肉卷饼馅料的配置及实际动手操作;

四:面饼的制作;

五:卤肉卷饼制作技巧;

六:卤肉卷饼销售技巧。

培训学习过程:

*一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

 
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